La mela. Uno dei frutti più amati in Germania e tra i pochi a essere coltivati e raccolti anche nei campi tedeschi. Per quanto sia un frutto conosciuto da sempre, la mela continua a stupire per la sua varietà. Da secoli viene gustata appena colta dall’albero, ma anche utilizzata in piatti dolci e salati , soprattutto nei dolci da forno , dove grazie al suo equilibrio tra dolcezza e acidità, dona un tocco di freschezza unico.
Ma la mela non deve la sua popolarità solo al sapore: è un frutto ricco di storia e simbolismo, protagonista di miti, leggende e detti popolari.
Non a caso esiste il celebre proverbio inglese: “An apple a day keeps the doctor away"( “Una mela al giorno toglie il medico di torno” ).Un modo simpatico per ricordare che la mela è ricca di vitamine e nutrienti preziosi.
E ora puoi gustarla anche in versione essiccata sottovuoto , nella sua forma più pura , non solo nelle nostre miscele di frutta, ma anche come gusto singolo!
Scopri con noi alcune curiosità sorprendenti su questo frutto amatissimo:
Sapevi che…
… un melo impiega dai 5 ai 7 anni prima di dare i primi frutti? Ma può vivere oltre 100 anni!
… la mela più pesante del mondo pesava 1,849 kg?
… una mela è composta per circa l’85% da acqua?
… esistono circa 30.000 varietà di mele? Solo in Germania se ne coltivano circa 2.000.
… in media, ogni tedesco mangia quasi 25 kg di mele all’anno?
… il morso di mela più rumoroso mai registrato ha raggiunto 79,1 decibel quasi quanto una moto in corsa?
… la torta di mele più lunga del mondo misurava 276,5 metri? (Sì, più di due campi da calcio!)
