Per la Giornata mondiale delle api del 20 maggio, abbiamo voluto conoscere meglio questi piccoli ma preziosi aiutanti della natura.
Le api non producono solo miele: svolgono anche un ruolo fondamentale per la nostra frutta.Senza di loro, infatti, non potremmo godere di una tale varietà di frutti e verdure.Per capire meglio il perché, abbiamo intervistato Michael Gelhaus, esperto di api e fondatore di nearBees. Questa startup aiuta gli apicoltori amatoriali a commercializzare il proprio miele a livello regionale, contrastando così il fenomeno della moria delle api. Abbiamo fatto a Michael qualche domanda su questi piccoli amanti dei fiori e sul loro impatto sulla natura.
Michael, perché le api sono così importanti per il nostro ambiente?
Sia le api da miele che le api selvatiche sono fondamentali per una natura sana, colorata e ricca di biodiversità.
Alla ricerca di nettare e polline, impollinano migliaia di piante , quasi per caso , e garantiscono così la sopravvivenza di circa l’80% della flora autoctona.Meno api significa meno piante impollinate: la biodiversità si ridurrebbe drasticamente e anche i nostri scaffali di frutta e verdura diventerebbero sempre più vuoti e monotoni.
E in che modo aiutano i nostri frutti?
Le api sono insostituibili nell’impollinazione delle piante da frutto e ortaggi in tutto il mondo.Grazie a loro (e ad altri insetti impollinatori), non solo aumenta la quantità del raccolto, ma anche la qualità: i frutti diventano più grandi, più belli e più saporiti.In Germania, ad esempio, le api contribuiscono in modo decisivo al raccolto di frutti di bosco, frutta a nocciolo e frutta a semi. Senza di loro, niente più mele, marmellate di ciliegie o Frutti di bosco liofilizzati come quelli di buah.
Tutti parlano della moria delle api. Ma cosa significa davvero?
La moria delle api ha diverse cause, una delle principali è il cambiamento climatico.Le api, il cui ciclo di vita è regolato da temperatura e stagioni, si confondono a causa delle nuove condizioni climatiche: ad esempio, può accadere che, dopo inverni miti, escano troppo presto dall’alveare e non trovino ancora cibo, perché la vegetazione non è pronta.Oltre al cambiamento climatico, anche le trasformazioni agricole rappresentano una minaccia.Da un lato, le monocolture offrono loro un’alimentazione monotona e povera di varietà; dall’altro, pesticidi e prodotti fitosanitari le indeboliscono, le fanno ammalare o addirittura morire.Infine, il calo del numero di apicoltori contribuisce alla diminuzione delle api: questi insetti, infatti, dipendono dalle cure e dall’attenzione degli apicoltori, poiché non sono in grado di difendersi da soli da parassiti e altri agenti esterni.
E come possiamo noi, esseri umani, aiutare le api?
Per fortuna ci sono molti modi per contribuire al benessere delle api locali.
Il modo più efficace sarebbe naturalmente quello di allevare api, anche se non è una possibilità per tutti.Proprio per questo è ancora più importante sostenere gli apicoltori locali, ad esempio acquistando il loro miele.
In questo modo possono continuare a portare avanti la loro attività, che richiede tempo e impegno, e allo stesso tempo investire nella salute delle proprie colonie.Perché, anche se il miele può essere importato dall’estero, l’impollinazione delle api non può esserlo.
Chi ha la fortuna di possedere un giardino o un balcone può piantarvi fiori amici delle api, creando così piccoli paradisi profumati e ricchi di nettare per le api del proprio quartiere.
Ma cosa si può fare se si vive in città, in un appartamento senza balcone?
Anche in questo caso si può aiutare le api attraverso scelte alimentari consapevoli.Acquistare e consumare prodotti biologici e locali contribuisce a sostenere un’agricoltura più varia e priva di pesticidi, favorendo così un ambiente più sano anche per le api.
Come aiutate voi di nearBees le api?
Vogliamo offrire a sempre più api un habitat sicuro, dando agli apicoltori amatoriali la possibilità di vendere il proprio miele in modo semplice e autonomo.Su nearBees.de gli apicoltori possono proporre il loro miele in qualsiasi quantità e a prezzi stabiliti da loro stessi.
Gli amanti del miele possono così acquistare direttamente dai produttori della propria zona o da altre regioni della Germania.
Offriamo inoltre adozioni di alveari per privati e aziende: in questo modo si creano nuove colonie, si sostiene il lavoro degli apicoltori e si diffonde conoscenza sul mondo delle api e sulla loro cura.Infine, vendiamo semi di fiori melliferi per trasformare anche il più piccolo balcone in un colorato banchetto per api.Con le nostre iniziative vogliamo dimostrare che ognuno può fare qualcosa , indipendentemente dal tempo o dal budget a disposizione.Che si tratti di piantare un fiore, acquistare miele locale, adottare un alveare o semplicemente diffondere consapevolezza, insieme possiamo davvero fare la differenza per le api.
