Quale frutto ha più vitamine?

Frutta, frutta e verdura: possono proteggerci da numerose malattie quando consumano regolarmente. In questo modo, riducono il rischio di obesità, diabete e malattie cardiache.

Ma quali tipi di frutta sono i migliori e quali vitamine contengono? Ci siamo immersi nella ricerca e abbiamo trovato le varietà di frutta con il più alto contenuto di vitamina C. 

Quali vitamine ci sono e qual è la loro funzione?

Abbiamo già menzionato molti nutrienti importanti e le loro proprietà positive nei nostri articoli precedenti. Nei nostri post del blog trovi informazioni utili sulla perdita di peso in modo sano, sulla frutta essiccata durante la gravidanza e su tanti altri temi.

Le vitamine le abbiamo toccate solo di sfuggita, quindi oggi scoprirai quanto siano davvero fondamentali per il nostro organismo: essenziali per la vita, perché senza di esse il corpo non potrebbe sopravvivere.

Vitamina C

La più conosciuta tra le vitamine è un vero talento a tutto tondo: non solo regola il nostro metabolismo e rafforza il sistema immunitario, ma fa anche molto di più. Su tutto ciò che è in grado di fare torneremo tra poco.

Vitamine-B

La vitamina B e la B2 sono importanti sia per il corretto funzionamento dei nostri nervi sia per la produzione di energia. Inoltre, la B2 contribuisce anche alla formazione degli acidi grassi e delle proteine.

La vitamina B6 è responsabile della nostra crescita, poiché contribuisce alla formazione delle proteine. Inoltre, è molto importante per il sistema immunitario e per la produzione del pigmento rosso del sangue.

La vitamina B3 aiuta a riparare i danni al materiale genetico ed è coinvolta nella produzione di energia. Inoltre, partecipa al metabolismo di carboidrati, grassi e proteine.

La vitamina B12 sostiene il nostro sistema immunitario e favorisce la performance fisica e mentale. Come un altro vero talento tra le vitamine, è coinvolta in molti processi metabolici. Inoltre, è necessaria per la formazione del sangue e per la creazione di nuove cellule.

Vitamina A e D

La vitamina A protegge la nostra pelle e le nostre mucose. Inoltre, è la vitamina della vista e ci permette di vedere al crepuscolo.

La vitamina D, invece, aiuta il nostro corpo ad assorbire il calcio dall’intestino e a integrarlo nelle ossa. È inoltre importante per il nostro sistema immunitario e per la maturazione delle cellule.

Vitamina E e K

La prima protegge le nostre cellule dai radicali liberi, neutralizzandoli.
La vitamina K favorisce la coagulazione del sangue ed è coinvolta nella formazione delle proteine necessarie per sangue, reni e ossa.

Quale frutta contiene quali vitamine?

In un’alimentazione sana non si tratta quindi solo di capire quale frutta sia la più salutare o quale possa supportarti meglio nella perdita di peso. Ciò che conta davvero sono soprattutto i nutrienti benefici, che ti aiutano a seguire un’alimentazione equilibrata e a rafforzare il tuo corpo.

Mirtillo, Fragola e Lampone

Tutte queste piccole e aromatiche bacche contengono una grande quantità di nutrienti benefici, come le vitamine A, B, C ed E.

Per questo i mirtilli e le fragole ti supportano in modo particolare nelle malattie cardiovascolari e nella regolazione della pressione sanguigna. I lamponi, invece, rafforzano le tue difese immunitarie.

Insieme, queste bacche creano un vero e proprio cocktail di vitamine, che puoi anche mixare in un frullato per la colazione usando la frutta buah.

Melone Cantalupo

Il frutto dalla polpa arancione contiene molta vitamina A e vitamina C. Può quindi aiutarti a rafforzare il tuo sistema immunitario e a proteggerti da numerose malattie.

Fico

La piccola drupa è una vera barretta di vitamine, perché contiene vitamina A, B1, B2, B6 e C , perfetta per un’alimentazione equilibrata e per mantenere il corpo in salute.
Ecco perché anche noi abbiamo fichi liofilizzati nel nostro assortimento.

Uvetta

Anche se l’uva perde una parte del suo contenuto di vitamina C durante il processo di essiccazione, rimane comunque ricca di nutrienti salutari come le vitamine del gruppo B.

Ribes nero

Come una delle piante medicinali più antiche e diffuse da noi, il ribes nero contiene oltre tre volte la quantità di vitamina C rispetto a un limone. Ha un effetto molto positivo sul tuo sistema cardiovascolare e sul tuo sistema immunitario.

Limone

Il frutto giallo e acidulo è considerato il fornitore di vitamina C per eccellenza. Tuttavia, esistono molte altre varietà di frutta che possono superarne il contenuto vitaminico.

Poiché non possiamo elencare tutta la frutta che ci capita sotto mano, abbiamo preparato per te una tabella completa. In questo modo puoi scoprire rapidamente quali vitamine contengono i tuoi frutti preferiti. Dai subito un’occhiata!

* contiene solo piccole quantità (meno del 5 percento del requisito giornaliero), ma contribuisce alle cure

Perché la vitamina C è così importante per te e per il tuo corpo?

Ora sai quali vitamine sono presenti nei diversi tipi di frutta nella tua alimentazione. Ma adesso parliamo della più importante di tutte: l’acido ascorbico (vitamina C).

La vitamina C non è utile solo per il tuo sistema immunitario. Stimola anche la formazione e la funzione del tessuto connettivo, delle ossa e dei denti, ed è coinvolta nella produzione di messaggeri chimici e ormoni. Inoltre, attiva il metabolismo cellulare, favorisce l’assorbimento del ferro e protegge dai radicali liberi.

Le tue esigenze quotidiane

Il fabbisogno quotidiano di vitamina C è di circa 100 milligrammi. Il nostro corpo, però, non è in grado di produrla da solo: devi assumerla ogni giorno attraverso l’alimentazione.

Non devi comunque temere un sovradosaggio. Se assumi la vitamina C in modo naturale tramite il cibo, il tuo corpo elimina attraverso i reni l’eccesso che non può immagazzinare.

Dovresti invece evitare una carenza prolungata di vitamina C. I marinai dei secoli passati lo hanno imparato nel modo più doloroso: lo scorbuto, una malattia causata da una grave e prolungata mancanza di vitamina C, che portava a un destino spesso fatale.

Ma niente paura: grazie alle possibilità alimentari moderne, quasi tutti noi assumiamo abbastanza vitamina C ogni giorno.

Quale frutto ha più vitamina C?

Ancora oggi gli agrumi sono considerati i classici fornitori di Vitamina C. Eppure, anche tra la frutta di casa nostra ci sono varietà che ne contengono persino più del Limone. Ma qual è davvero la “bomba” di Vitamina C?

Lo scopri nella tabella qui sotto: abbiamo selezionato per te i 16 migliori frutti ricchi di Vitamina C, facili da integrare nella tua alimentazione quotidiana e sana.

Con la Fragola e il Mango abbiamo addirittura due di queste vere bombe di Vitamina C nel nostro assortimento buah. Questo significa che puoi coprire facilmente il tuo fabbisogno quotidiano con una selezione dei nostri deliziosi snack di frutta liofilizzata.

Deliziose ricette di vitamina C

Per coprire il tuo fabbisogno quotidiano di Vitamina C non devi limitarti a consumare frutta fresca al naturale. Molto più divertente è includere la tua bomba di Vitamina C preferita nelle nostre ricette.

Come la crema spalmabile Fragola & Chia: con i suoi 65 milligrammi di Vitamina C per 100 grammi di frutta fresca, puoi usare benissimo anche la nostra Fragola liofilizzata per soddisfare il tuo fabbisogno.

E anche se il Mango occupa “solo” il 14° posto della nostra tabella, è sempre un’ottima scelta. Prova il nostro Mango Bio liofilizzato in un succoso dip Mela & Mango.

Come dessert, ti aspetta il nostro gelato su stecco ai frutti di bosco, preparato con il Mix di frutta Fragola & Friends. Insieme alla crema alla Fragola e al dip al Mango puoi creare un intero menù ricchissimo di Vitamina C.

Il nostro verdetto buah sulle vitamine nella frutta

Se vuoi seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, frutta e verdura non possono mancare. Grazie ai loro numerosi e preziosi nutrienti, la frutta ti aiuta a proteggerti da malattie e raffreddori, soprattutto durante l’autunno e l’inverno.

E proprio fuori stagione puoi affidarti alla nostra Frutta liofilizzata buah. Con i nostri metodi di liofilizzazione delicati, la maggior parte dei nutrienti si conserva, permettendoti di fare il pieno di vitamine anche nei mesi più freddi.

Una deliziosa situazione win-win!