Granola Mango-Cocco su crema al mascarpone

Programma:

Durata totale: 15 Minuti

Preparazione: 10 min

Cottura
: 0 min

Raffreddamento / Riposo: 5 min

Elenco degli ingredienti:

Ne hai bisogno:

  • 1 manciata di Mango buah
  • 1 manciata di Cocco buah
  • 30 g di fiocchi d’avena grossolani
  • 20 g di yogurt naturale vegano
  • 20 g di mascarpone vegano
  • Sciroppo d’agave a piacere

Preparazione:

  1. Metti i fiocchi d’avena in padella insieme alla frutta buah e a un po’ di sciroppo d’agave, e tostali leggermente.
  2. Trasferisci poi il granola su un foglio di carta da forno e lascialo raffreddare.
  3. Mescola il mascarpone con lo yogurt naturale fino a ottenere una crema liscia e dolcifica a piacere con lo sciroppo d’agave.
  4. Completa la crema al mascarpone con il granola Mango-Cocco.
Questo prodotto è stato utilizzato anche nella ricetta: