Mix croccante di muesli integrale

Preparazione: 10 min

Cottura / Forno: 15 min

Raffreddamento / Riposo: 30 min

• 40 g di Fragola & Friends
• 250 g di fiocchi d’avena
• 100 g di cornflakes integrali
• 200 g di farro soffiato
• 100 g di frutta secca a scelta (tritata)
• 2 cucchiai di semi di lino (macinati)
• 3 cucchiai di semi di girasole
• ½ cucchiaino di cannella
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero
• 2 cucchiai di miele
• 70 g di cioccolato fondente (grattugiato)

1. Preriscalda il forno a 120 °C ventilato.
2. Mescola in una ciotola capiente i fiocchi d’avena, i cornflakes integrali, il farro soffiato, la frutta secca tritata, i semi di lino, i semi di girasole e la cannella.
3. Aggiungi lo sciroppo d’acero e il miele, poi amalgama bene con il mix di muesli.
4. Distribuisci il muesli su una teglia rivestita di carta da forno e tostalo in forno per 10–15 minuti, mescolandolo di tanto in tanto.
5. Togli il muesli dal forno e lascialo raffreddare completamente.
6. Unisci Fragola & Friends e il cioccolato grattugiato al muesli.