Buchweizen Porridge mit buah Erdbeeren und Apfel garniert in einer weißen Schale

Porridge di grano saraceno e Mela buah

Programma:

Durata totale: 20 Minuti

Preparazione: 5 minuti

Cottura: 15 minuti

Raffreddamento / Riposo: 0 minuti

Elenco degli ingredienti:

Ne hai bisogno:

  • 50 g di grano saraceno
  • 150–170 ml di latte vegetale
  • Una manciata di Mela buah
  • Una manciata di Fragola buah
  • Eventualmente un po’ di dolcificante (ad es. sciroppo d’acero)

Preparazione:

  1. Lascia il grano saraceno in ammollo per qualche ora, idealmente per tutta la notte, così da renderlo più digeribile.
  2. Scola l’acqua e sciacqua il grano saraceno.
  3. Metti poi il grano saraceno in un pentolino insieme al latte vegetale e alla Mela, e fai sobbollire a fuoco medio mescolando di tanto in tanto, finché il liquido non sarà stato assorbito.
  4. Trasferisci il porridge in una ciotola, dolcifica se necessario e decora con Fragola buah.
Questo prodotto è stato utilizzato anche nella ricetta: