Set di snack preferiti degli amici

96 g di fragole liofilizzate = ca. 1,2 kg di fragole fresche

• 100% fragole mature al punto giusto
• ricche di vitamine
• croccanti come patatine
• gusto dolce e leggermente acidulo
• senza zuccheri aggiunti
• lunga conservazione

La soluzione per…

• snack pratici da gustare in ogni momento
• una colazione golosa
• topping creativo per arricchire i tuoi piatti

Lo sapevi che esistono oltre 600 varietà di fragole? Alcune rarissime sono bianche come la neve, ma la maggior parte è rossa. Rosse e brillanti proprio come le nostre fragole liofilizzate: croccanti, piene di vitamine e pronte da gustare in una confezione richiudibile che conserva tutta la freschezza.

Ho letto bene: croccanti? Certo che sì! Ascolta con attenzione: crrk crrk – è il suono che senti quando addenti le fragole liofilizzate buah. Il crunch deciso delle nostre fettine rende ogni morso divertente e viene esaltato dal gusto fruttato intenso e piacevolmente acidulo.

Da dove arriva tutta questa croccantezza? Le nostre fragole, provenienti da coltivazioni controllate, restano sulla pianta fino a raggiungere la piena maturazione. Solo i frutti completamente maturi finiscono nel sacchetto. Appena raccolte, vengono subito liofilizzate, così vitamine, minerali e tutto l’aroma rimangono intatti per mesi. Le fragole fresche, invece, come ben sai, si conservano solo pochi giorni.

• 200 g di ananas liofilizzato buah = circa 1,4 kg di ananas fresco
• Frutta liofilizzata al 100% da ananas completamente maturo
• Varietà dolce e fruttata, di un giallo brillante, croccante e leggermente acidula
• Con vitamine C, B1 e B6 e senza zuccheri aggiunti
• Dimensione ideale per uno snack e lunga conservabilità

Scopri l’ananas croccante come…

• una porzione di frutta matura, senza schiacciare nulla in tasca
• topping per gelati o dessert
• ingrediente gustoso nella tua bowl
  
  

Sapevi che l’ananas è anche chiamato “re dei frutti”? La sua corona di foglie e la buccia esotica gli hanno conferito lo status reale. Ma la sua maestà nasconde altri segreti: non è un frutto unico, ma un insieme di molte bacche fuse tra loro. Nella nostra confezione trovi proprio queste piccole bacche di ananas, porzionate a misura di boccone e rese croccanti dalla liofilizzazione.

Prima della raccolta, il nostro ananas, chiamato "naná " dai sudamericani, rimane sulla pianta il più a lungo possibile, assorbendo molti raggi di sole. Questo lo rende particolarmente ricco di sapore e vitamine. Inoltre, per il nostro ananas liofilizzato scegliamo una varietà particolarmente dolce e succosa.