Set Frutti Preferiti

• 180 g di mango buah = ca. 1 kg di mango fresco
• 100% frutti biologici dal giallo solare
• croccanti e leggeri, liofilizzati
• ricchi di nutrienti: vitamina C, B6, acido folico e potassio
• dolci, con una punta di acidità: perfetti da sgranocchiare o per piatti esotici

L’idea perfetta per chi...

• sa cosa significa fare davvero uno spuntino
• vuole la ciliegina sulla coppa gelato
• ama i piatti dal tocco indiano

Lo sapevi che il mango viene coltivato in India da oltre 4.000 anni? Lì è conosciuto anche come il frutto degli dèi, un titolo che questa grande superfrutta porta con orgoglio. Infatti, il mango è ricco di vitamina C, vitamina B6, minerali come il potassio e preziose fibre. Un vero concentrato di micronutrienti!

Il segreto? I nostri manghi crescono al sole fino all’ultimo momento prima del raccolto, per poi essere delicatamente liofilizzati. Tagliati in pratiche porzioni, fruttati, deliziosi e naturalmente sazianti – grazie alle fibre – finiscono nelle nostre confezioni. Si dice persino che il mango possa favorire la flora intestinale (addio alle noiose prugne secche!).

• 100 g di papaya liofilizzata corrispondono a circa 700 g di frutta fresca
• raccolta in Thailandia a piena maturazione e lavorata direttamente sul posto
• nessun lungo trasporto durante il quale il frutto deve completare la maturazione
• da 100% papaya a piena maturazione, immersa nel succo di lime, per un gusto di papaya ancora più intenso
• particolarmente croccante grazie a uno speciale processo di lavorazione
• preziosa fonte di vitamina C e a lunga conservazione

Prova Papaya & Lime come …

• un saluto dalle vacanze nel bicchiere dello smoothie
• un tocco croccante sul dessert
• una scorta d’emergenza contro la voglia di partire

Si dice che Colombo sia stato il primo europeo ad addentare una succosa papaya. Pare che fosse così conquistato dal suo irresistibile sapore delicato da tradurre senza esitazione il suo nome locale, Ababi, con “frutto degli angeli”. Quello che il navigatore però non sapeva è che la papaya può avere un sapore ancora più intenso.

Basta immergere il frutto nel succo fresco di lime, proprio come facciamo noi. La sua acidità frizzante esalta infatti al meglio la naturale delicatezza della papaya, ne intensifica l’aroma e fa emergere la dolcezza nascosta. Così, con soli due ingredienti esotici, nasce un viaggio ai tropici tutto da sgranocchiare. Senza additivi né esaltatori di sapidità, ma con tanta vitamina C** e 100% Natura.

96 g di fragole liofilizzate = ca. 1,2 kg di fragole fresche

• 100% fragole mature al punto giusto
• ricche di vitamine
• croccanti come patatine
• gusto dolce e leggermente acidulo
• senza zuccheri aggiunti
• lunga conservazione

La soluzione per…

• snack pratici da gustare in ogni momento
• una colazione golosa
• topping creativo per arricchire i tuoi piatti

Lo sapevi che esistono oltre 600 varietà di fragole? Alcune rarissime sono bianche come la neve, ma la maggior parte è rossa. Rosse e brillanti proprio come le nostre fragole liofilizzate: croccanti, piene di vitamine e pronte da gustare in una confezione richiudibile che conserva tutta la freschezza.

Ho letto bene: croccanti? Certo che sì! Ascolta con attenzione: crrk crrk – è il suono che senti quando addenti le fragole liofilizzate buah. Il crunch deciso delle nostre fettine rende ogni morso divertente e viene esaltato dal gusto fruttato intenso e piacevolmente acidulo.

Da dove arriva tutta questa croccantezza? Le nostre fragole, provenienti da coltivazioni controllate, restano sulla pianta fino a raggiungere la piena maturazione. Solo i frutti completamente maturi finiscono nel sacchetto. Appena raccolte, vengono subito liofilizzate, così vitamine, minerali e tutto l’aroma rimangono intatti per mesi. Le fragole fresche, invece, come ben sai, si conservano solo pochi giorni.