La fragola non è solo uno dei frutti preferiti in Germania, ma anche un vero bestseller a livello internazionale. Questo frutto estivo è amatissimo in tutto il mondo, e la sua stagione viene attesa ogni anno con grande entusiasmo. Le nostre Fragole liofilizzate buah, naturalmente, non sono disponibili solo nei pochi mesi in cui si trovano fresche, ma tutto l’anno!
La liofilizzazione le rende durature e mantiene intatti gusto, forma e quasi tutti i loro preziosi nutrienti. Pratiche e deliziose!
Ora che le nostre irresistibili fragole sono disponibili anche nel Sacco ricaricabile, con il doppio della quantità di una confezione grande , abbiamo colto l’occasione per raccogliere 15 curiosità sul piccolo bestseller rosso:
Sapevi che...
...Le fragole contengono più vitamina C di limoni e arance?!
...Le fragole con la panna sono lo snack simbolo di Wimbledon: ogni anno ne vengono consegnate 38.000 tonnellate, raccolte freschissime alle 9 del mattino — tranne nel 2020.
...In Germania, nel 2018/19, ogni persona ha mangiato in media 3,6 kg di fragole all’anno?*
...La fragola appartiene alla famiglia delle Rosacee quindi, perché non portare delle Patatine di fragola al prossimo appuntamento invece di un mazzo di rose?
...Dal punto di vista botanico, la fragola non è una bacca, ma un frutto aggregato di noci!
...Nel 2018 in Germania sono stati coltivati oltre 16.000 ettari di fragole.**
...Le fragole non maturano dopo la raccolta, ecco perché per le nostre Fragole liofilizzate usiamo solo frutti pienamente maturi.
...Esistono più di 1.000 varietà di fragole, una delle quali si chiama “Korona”.
...Molte varietà di fragole producono frutti solo una volta l’anno.
...La stagione delle fragole in Germania va da maggio a luglio.
...Esistono anche fragole bianche, chiamate Ananas-Frauen o fragole-ananas: hanno polpa bianca, piccoli semini rossi e un gusto che ricorda proprio l’ananas.
...Le fragole sono composte per circa 90% di acqua.
...Erano già amate nel Medioevo, quando furono portate in Europa dal Canada e coltivate su larga scala.
...Anche fiori e foglie di fragola sono commestibili.
...Per i Germani, la fragola era simbolo di fertilità e amore ed era dedicata alla dea Freya. Nel Medioevo gli uomini potevano mangiarle senza problemi, ma per le donne erano considerate “pericolosamente seducenti”.
* Fonte: Statista
** Fonte: Statista
