In questo articolo diamo Suggerimenti per essere in grado di distinguere snack sani da malsano. Inoltre, abbiamo snack presumibilmente sani e alternative attuali che sono davvero buone per la salute e il fitness.
5 suggerimenti per scegliere snack sani
Suggerimento n. 1: leggi l'elenco degli ingredienti
Nel 90 % dei casi: Più breve è l'elenco degli ingredienti, più sano è il cibo. Se solo la metà degli ingredienti viene compresa, lo spuntino probabilmente non è buono per la salute.
Lo zucchero bianco trasformato industrialmente ora ha una cattiva reputazione. Tuttavia, anche dolcificanti alternativi come miele, punto di agave o fruttosio dovrebbero essere mangiati solo con moderazione. Secondo gli studi, questi ultimi aumentano anche il rischio di diabete se si mangia regolarmente. Quindi lo zucchero è nascosto dietro molti additivi. Evita gli ingredienti che si terminano su -con o sciroppo: fruttosio, isomaltulosio, destrosio, sciroppo di glucosio, sciroppo di maltosio, ...
Suggerimento n. 2: scegli i carboidrati giusti
Una dieta a basso contenuto di carboidrati viene spesso pubblicizzata, poiché i carboidrati causano emissioni di insulina e quindi bloccano il metabolismo dei grassi per un certo tempo. Tuttavia, il tipo di carboidrati è molto più importante della quantità di carboidrati.
Contenevano alimenti a piena piena figura come prodotti di frutta, farina d'avena o grano intero Contrariamente agli alimenti fortemente trasformati come patatine, pane bianco o dolci Molto bene: nutrienti, fibre, acqua e energia sostenibile che continua tutto il giorno. I riempitivi assicurano che i carboidrati vengano assorbiti più lentamente e il livello di zucchero nel sangue aumenti più lentamente. Se il livello di zucchero nel sangue rimane stabile, la combustione dei grassi è più attiva. Uno spuntino sano può quindi contenere carboidrati se provengono da piccoli alimenti trasformati. Questi carboidrati possono aiutare a raggiungere il peso desiderato e ridurre anche il rischio di diabete e malattie cardiache.
Suggerimento n. 3: zucchero -gratuito non significa sano
Se un alimento viene pubblicizzato con "zucchero senza spesso, vengono spesso usati dolcificanti artificiali. Sebbene la dolcezza artificiale non contenga calorie, gli studi hanno mostrato una connessione tra dolcificanti e malattie metaboliche. Quando il corpo percepisce la dolcezza, si prepara alla digestione dello zucchero reale ed emette l'insulina ormonale. Ciò garantisce che la glicemia diminuisce, le voglie e la combustione dei grassi sono colpite. Evita dolcificanti artificiali come aspartame, saccarina o sucralosio.
Se hai la scelta tra dolcificanti artificiali e naturali, scegli la variante naturale. Questo offre almeno minerali e vitamine: la folla lo fa.
Suggerimento n. 4: il requisito proteico può essere coperto senza polvere proteica
Se ritieni che la pubblicità o i fornitori di alimenti per atleti, la polvere proteica è un must. Tuttavia, anche i vegani o gli atleti competitivi possono coprire i loro requisiti proteici rispetto al cibo naturale contenente le proteine. La porzione extra della proteina di solito rende il portafoglio solo più piccolo e non significa necessariamente che più muscoli vengano accumulati o bruciati più grassi. La polvere proteica è un alimento fortemente trasformato e ha poco a che fare con la freschezza e la salute.
Le proteine dovrebbero far parte di ogni pasto. Invece di investire in polvere proteica, ad esempio, scegli legumi, yogurt (soia) o cagliata.
Suggerimento n. 5: combinare i carboidrati con grassi o proteine
Come già menzionato nella punta 2, i carboidrati aumentano il livello di zucchero nel sangue. Le grandi fluttuazioni di zucchero nel sangue portano rapidamente a voglie e influiscono sulla combustione dei grassi. Per rimanere pieno più a lungo e rafforzare la combustione del grasso tra i pasti principali, combinare sempre carboidrati di ogni tipo con un po 'di proteina o grasso.
Proteine e grassi vengono digeriti più lentamente come carboidrati E quindi mantenersi pieni. Ad esempio, mangia alcune noci (grassi e proteine) prima che un pezzo di frutta (carboidrati) venga consumato o aggiungi un po 'di burro di arachidi non zuccherato al frullato.
5 snack che dovrebbero essere consumati solo in dimensioni
Succhi n. 1 (sì, anche appena premuto)
4 arance si nascondono in un bicchiere di succo d'arancia. Forse all'inizio non suona così male, ma un bicchiere di succo d'arancia contiene più zucchero della stessa quantità di cola. Mentre un bicchiere di succo può essere svuotato in pochi secondi, un po 'di tempo (e appetito) passa fino a quando non vengono consumate 4 arance.
Durante il succo, il bene del frutto si perde: la fibra sana e riempita (anche con succhi di pressione fredda). Ciò che rimane è acqua, zucchero e alcune vitamine. A causa dei numerosi zuccheri, i succhi aumentano rapidamente il livello di zucchero nel sangue (e cadono di nuovo) e aumentano il rischio di diabete se mangiano regolarmente.
Il nostro consiglio: mangia tutto il frutto invece di investire nei succhi. I frullati possono anche essere una buona alternativa, poiché contengono ancora la fibra sana.
#2 barre di cereali
Oltre alla frutta secca, la maggior parte delle barre di muesli contengono zucchero aggiuntivo sotto forma di sciroppo di glucosio, miele o sciroppo d'acero (vedere la punta n. 1). A causa della densità calorica, le barre di cereali dovrebbero essere viste come caramelle o dessert occasionali e quindi non rientrano nella categoria di snack sani.
#3 frutti secchi
Non è raro che frutti secchi come uvetta, mirtilli rossi o albicocche siano zuccherati e miscelati con biossido di zolfo o solfito per prevenire la decomposizione. Combina i frutti secchi con alcune noci per prevenire le voglie e integra alcune proteine e grassi nello spuntino. A causa della densità calorica e dello zucchero, i frutti secchi devono essere consumati solo in dimensioni.
Contrariamente ai frutti secchi, contenere Frutta secca del congelatore Nessun zucchero o zolfo aggiunto. La bassa temperatura di asciugatura dell'asciugatura del congelamento garantisce anche che il frutto mantenga in gran parte tutte le vitamine e i minerali. Questi sono persi nell'essiccazione classica. Per questo motivo, i frutti essiccati gelidi sono l'alternativa salutare ai frutti secchi. Si applica anche quanto segue: divertimento con moderazione. Nel nostro articolo, puoi nel nostro articolo: Quanto sono sani frutti secchi? Leggere.
#4 grassi -1 grassi yogurt di frutta
Il grasso è un vettore di sapore. Se il cibo viene ritirato, quindi questo è meno intenso per il gusto. Per compensare ciò, gli alimenti grassi senza grassi vengono aggiunti principalmente a dolcificanti artificiali o zucchero aggiuntivo. Quindi dai un'occhiata all'elenco degli ingredienti o scegli la variante grassa.
#5 patatine vegetali
Le patatine vegetali contengono un po 'meno grasso e sale rispetto alle patatine, ma di solito significativamente più zucchero. Indipendentemente dal fatto che vengano scelti patatine o patatine di verdure, la dimensione della porzione dovrebbe essere limitata a una manciata, poiché le patatine di ogni tipo, in contrasto con le verdure fresche, abbiano pochi benefici per la salute. Chiunque abbia l'imbarazzo della scelta: le patatine di cavolo o patatine di cavolo sono la scelta più sana.
4 idee di ricette per snack sani senza rimorso
#1 Apple & Peanutism
Semplice, economico e ideale per portare via. Ottavo una mela e immergi i pezzi in un po 'di benzina.
#2 ceci arrostiti con verdure a tua scelta
I ceci arrostiti contengono molta proteina, fibra e carboidrati digeribili lentamente. Ad esempio, possono essere acquistati nei supermercati turchi. I bastoncini di venerie o carote forniscono la porzione aggiuntiva di vitamine e freschezza.
#3 cetriolo e hummus
Taglia un po 'di cetriolo in strisce e immergili nell'hummus. Super fresco, sano e gustoso! A causa dell'elevata densità dei nutrienti e del basso numero di calorie, questo spuntino è particolarmente buono quando si perde peso.
#4 oate notturno
Continua a lungo e ideale nel barattolo di muratore per portare via l'ufficio o la scuola.
Ingredienti:
- 30 g di farina d'avena
- 10 g di semi di chia
- 200 ml di latte di mandorle
- ½ banana piccola e taglio
- 2 TL Cranberry & Friends
- un po 'di cannella e cacao
Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti nel barattolo di muratore e lascialo immergere per almeno un'ora.
Conclusione
Quasi sempre si applica: meno un alimento è un alimento, più sano è. Una carota non ha bisogno di un marketing intelligente per essere venduto come sano. L'elenco degli ingredienti fornisce spesso informazioni sul fatto che un alimento sia davvero buono per la salute. Cerca di integrare sempre alcuni frutti o verdure freschi nel tuo spuntino, per ottenere piccole calorie e molte vitamine aggiuntive. Lo zucchero di ogni tipo dovrebbe essere consumato in dimensioni e idealmente combinato con una piccola proteina e grasso. Gli spuntini sani sono sorprendentemente economici e facili.
