Pancakes auf einem grauen Teller in Form eines Osterhasen, dekoriert mit buah Erdbeeren und buah Bananen

Pancake di Pasqua con Banana buah

Programma:

Durata totale: 35 Minuti

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 20 minuti

Raffreddamento / Riposo: 0 minuti

Elenco degli ingredienti:

Ne hai bisogno:

  • Fragola buah per la decorazione
  • Banana buah per la decorazione
  • Mirtillo buah per la decorazione
  • 60 g di farina di farro
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • ½ cucchiaino di bicarbonato
  • 1 pizzico di sale
  • 75 ml di latte vegetale
  • 30 g di yogurt vegano
  • Dolcificante a scelta (opzionale)

Preparazione:

  1. Mescola prima tutti gli ingredienti secchi.
  2. Aggiungi poi il latte e lo yogurt e amalgama bene. Lascia riposare la pastella per 10–15 minuti.
  3. Per creare un dolcissimo coniglietto di Pasqua, versa nelle giuste quantità l’impasto in una padella già calda: ti serviranno due pancake piccoli per le zampette, due grandi per il corpo e due più allungati per le orecchie.
  4. Quando iniziano a formarsi delle bollicine, gira i pancake e cuocili per altri 1–2 minuti.
  5. Disponili su un piatto e gustali con i tuoi topping preferiti!
  6. Noi li abbiamo decorati con Banana buah, Fragola buah e Mirtillo buah, e con un po’ di yogurt abbiamo creato una codina soffice.
Questo prodotto è stato utilizzato anche nella ricetta: