
Pancakes invernali alle Prugne
Programma:
Durata totale: ca. 60 Minuti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 50 minuti
Raffreddamento / Riposo: 5 minuti
Elenco degli ingredienti:
Ti serve:
3 Banane
210 ml di bevanda vegetale
105 g di farina
30 g di proteine alla vaniglia in polvere
1,5 cucchiaini di lievito per dolci
12 g di zucchero vanigliato
Prugne buah
sciroppo d’acero
Preparazione:
- Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
- Schiaccia le banane con una forchetta e aggiungile insieme agli ingredienti liquidi nella ciotola.
- Incorpora il resto degli ingredienti fino a ottenere una pastella cremosa.
- Cuoci i pancakes in padella finché non diventano dorati su entrambi i lati.
- Servili con Prugne buah e sciroppo d’acero.
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