Frozen Joghurt mit buah Erdbeere und buah Himbeeren in einer Kokosschale von buah

Yogurt gelato proteico alla frutta con Fragola e Lampone

Programma:

Durata totale: 20 Minuti

Preparazione: 20 minuti

Cottura: 0 minuti

Raffreddamento / Riposo: 0 minuti

Elenco degli ingredienti:

Ne hai bisogno:

  • 1 manciata di Fragole buah
  • 1 manciata di Lamponi buah
  • 100 g di Fragole congelate
  • 100 g di Lamponi congelati
  • 70 g di quark (vegano)
  • 150 g di yogurt naturale (vegano)
  • Un goccio di latte (vegano)
  • 20 g di proteine alla vaniglia (vegane)
  • Sciroppo d’agave a piacere
  • 20 g di cioccolato bianco (vegano)

Preparazione:

  1. Metti nel mixer la frutta buah insieme alla frutta congelata, tenendo da parte qualche frutto buah per la decorazione.
  2. Aggiungi il quark, il latte e le proteine e frulla fino a ottenere una crema densa e omogenea.
  3. Se lo yogurt gelato dovesse risultare troppo liquido, puoi aggiungere altra frutta congelata per migliorarne la consistenza.
  4. Dolcifica con sciroppo d’agave a piacere e frulla di nuovo. Versa lo yogurt gelato in una ciotola.
  5. Sciogli il cioccolato e versalo a filo sullo yogurt gelato.
  6. Decora lo yogurt gelato con Fragola buah e Lamponi buah per un tocco croccante e goditi il risultato.
Questo prodotto è stato utilizzato anche nella ricetta: