Salsa speziata alla fragola

Programma:

Durata totale: ca. 10 Minuten

Vorbereiten: 10 min

Kochen / Backen: 0 min

Kühlen / Ziehen: 0 min

Elenco degli ingredienti:

Ne hai bisogno:

  • 2 Hände voll buah Erdbeeren
  • 100 g Tomaten, in kleine Würfel geschnitten
  • 1 kleine Chilischote, fein gehackt
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 8 Korianderblätter, fein gehackt
  • nach Belieben Schnittlauch, fein gehackt
  • nach Belieben Salz
  • nach Belieben Pfeffer

Preparazione:

  1. buah Erdbeeren mit Tomaten, gehackter Chilischote, Zitronensaft, Koriander und Schnittlauch in ein hohes Gefäß geben und gleichmäßig vermengen.
  2. Die Frucht-Gemüse-Mischung mit einem Stabmixer leicht pürieren, bis sie eine cremige, aber stückige Konsistenz bekommt.
  3. Die Salsa nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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